La nostra cucina

Hele menyen – slik vi serverer den

Antipasti, fersk pasta, vedovnspizza og dessert. Mer enn 70 retter – alle laget fra bunnen, slik vi har gjort det siden 1988.

Innemeny 2026

Last ned PDF-meny
  • 60

    Bruschetta al Pomodoro

    Bruschetta med hvitløk, ferske tomater og basilikum.

    Allergener: a, g, h

    119,-
  • 61

    Insalata Caprese

    Fersk tomat, fersk mozzarella og basilikum.

    Allergener: g, i, h

    129,-
  • 62

    Crudo e Mozzarella

    Skivet parmaskinke med mozzarella og grissini.

    Allergener: a, g

    199,-
  • 63

    Verdure alla Griglia

    Grillede grønnsaker i olivenolje og balsamico.

    119,-
  • 64

    Focaccia

    Stekt brød med olivenolje, rosmarin og salt.

    Allergener: a

    99,-
  • 65

    Insalata Mista

    Frisk salat med paprika, tomat, agurk, løk og oliven.

    129,-
  • 66

    Insalata della Nonna

    Fersk salat med tunfisk, bønner og kokt egg.

    Allergener: c, d

    144,-
  • 1

    Lasagne al Forno

    Pastaplater med kjøtt- og fløtesaus, drysset med ost, gratinert.

    Allergener: a, c, g, i

    284,-
  • 2

    Cannelloni con Carne

    Pastarør fylt med kjøtt og skinke i fløte- og tomatsaus, gratinert med ost.

    Allergener: a, c, g, i

    284,-
  • 3

    Ravioli Bolognese

    Pastaputer fylt med kjøtt i tomat- og kjøttsaus.

    Allergener: a, c, i

    284,-
  • 4

    Agnolotti all'Aglio

    Pastahalvmåner fylt med kjøtt og grønnsaker i tomatisert hvitløksaus.

    Allergener: a, c, g, i

    284,-
  • 5

    Tortellini alla Panna

    Husets spesialitet

    Pastahorn fylt med kjøtt og skinke i ost- og fløtesaus.

    Allergener: a, c, g

    284,-
  • 6

    Tortellini Gratinati

    Pastahorn fylt med kjøtt og skinke i kjøtt- og fløtesaus, gratinert.

    Allergener: a, c, g, i

    284,-
  • 7

    Tortellini Pasticciati

    Pastahorn fylt med kjøtt og skinke i kjøtt- og fløtesaus.

    Allergener: a, c, g, i

    284,-
  • 8

    Tortellini Pesto

    Pastahorn fylt med kjøtt og skinke i saus av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk.

    Allergener: a, c, g, h

    284,-
  • 9

    Spaghetti Bolognese

    Klassiker

    Spaghetti med tomat- og kjøttsaus.

    Allergener: a, c, g, i

    284,-
  • 10

    Spaghetti alla Carbonara

    Klassiker

    Spaghetti med bacon i egge- og fløtesaus, drysset med parmesan.

    Allergener: a, c, g

    284,-
  • 11

    Bucatini all'Amatriciana

    Litt sterk

    Bucatini med løk og bacon i tomatsaus, drysset med parmesan.

    Allergener: a, c, g, i

    284,-
  • 12

    Ravioli Galletto Ruspante

    Pastahalvmåner fylt med kylling i kremet kyllingsaus med sjampinjong og paprika.

    Allergener: a, c, g, i

    284,-

Vi har også glutenfri og fullkornpasta – tillegg kr 19.

  • 13

    Tagliatelle con Scampi

    Båndspaghetti med scampi i tomatisert hvitvinsaus, drysset med persille.

    Allergener: a, b, c, i

    284,-
  • 14

    Spaghetti ai Frutti di Mare

    Spaghetti i tomatsaus med reker, blekksprut og blåskjell, drysset med persille.

    Allergener: a, b, c, h, i, n

    284,-
  • 15

    Spaghetti alle Cozze

    Spaghetti med blåskjell, fersk persille og hvitløk i hvitvinssaus.

    Allergener: a, b, c, g, n

    284,-
  • 16

    Tagliatelle al Salmone

    Båndspaghetti i fløtesaus med røkelaks.

    Allergener: a, c, d, g

    284,-
  • 17

    Bucatini alla Puttanesca

    Bucatini med sorte oliven, kapers og ansjos i tomatsaus.

    Allergener: a, c, d, i

    284,-
  • 18

    Rigatoni al Tonno

    Små pastarør i tomatsaus med tunfisk.

    Allergener: a, c, d

    284,-
  • 19

    Penne all'Arrabbiata

    Sterk

    Små pastarør i en sterk tomatsaus.

    Allergener: a, c, i

    284,-
  • 20

    Bomba Mix

    Små pastarør i kremet tomatsaus med chilipepper, blåskimmelost og hvitløk.

    Allergener: a, c, g, h, i

    284,-
  • 21

    Ravioli alla Panna

    Pastaputer fylt med spinat og ricotta i fløtesaus, drysset med parmesan.

    Allergener: a, c, g

    284,-
  • 22

    Ravioli al Pomodoro

    Pastaputer fylt med spinat og ricotta i tomatsaus.

    Allergener: a, c, g, i

    284,-
  • 23

    Ravioli Pesto

    Pastaputer fylt med spinat og ricotta i pesto av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk.

    Allergener: a, c, g, h

    284,-
  • 24

    Speciale dello Chef

    Pastaputer fylt med spinat og ricotta i tomatisert hvitløksaus.

    Allergener: a, c, g, h, i

    284,-
  • 25

    Pasta Peperonata

    Små pastarør i tomatsaus med aubergine, squash, løk og paprika.

    Allergener: a, c, i

    284,-
  • 26

    Rigatoni con Broccoli

    Små pastarør med brokkoli i pesto av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk.

    Allergener: a, c, g, h, i

    284,-
  • 27

    Ravioli Gorgonzola

    Pastaputer fylt med spinat og ricotta i fløtesaus med blåskimmelost.

    Allergener: a, c, g

    284,-
  • 28

    Tagliatelle al Tartufo

    Trøffel

    Båndspaghetti i kremet svart trøffelsaus, drysset med parmesan.

    Allergener: a, c, g

    284,-
  • 29

    Gnocchi Pesto

    Potetpastaboller i pesto av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk.

    Allergener: a, c, g, h

    289,-
  • 30

    Gnocchi Bolognese

    Potetpastaboller i tomat- og kjøttsaus.

    Allergener: a, c, i

    289,-
  • 31

    Gnocchi al Mio Modo

    Potetpastaboller med bacon i pesto av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk.

    Allergener: a, c, g, h

    289,-
  • 32

    Gnocchi al Gorgonzola

    Potetpastaboller i fløtesaus med blåskimmelost.

    Allergener: a, c, g

    289,-
  • 33

    Pasta Favorita + Filetto di Manzo

    Indrefilet av okse + valgfri pastarett. Servert med bruschetta.

    399,-
  • 34

    Pasta Favorita + Filetto di Agnello

    Indrefilet av lam + valgfri pastarett. Servert med bruschetta.

    399,-
  • 35

    Pasta Favorita + Salmone alla Griglia

    Grillet laks + valgfri pastarett. Servert med bruschetta.

    399,-
  • 36

    Pasta Favorita + Scampi alla Griglia

    Grillet scampi + valgfri pastarett. Servert med bruschetta.

    399,-
  • 37

    Composizione Classica

    Lasagne, cannelloni og tortellini i fløtesaus (min. 2 personer). Pris pr. person.

    Allergener: a, c, g, i

    294,-
  • 38

    Composizione del Buongustaio

    Gnocchi al pesto, agnolotti i hvitløksaus og tortellini al gorgonzola (min. 2 personer). Pris pr. person.

    Allergener: a, c, g, h, i

    294,-

Halv porsjon av alle pastaretter 174,- · Dagens pastarett inkl. 0,33 l drikke 269,-

  • 39

    Margherita

    Klassiker

    Basilikum.

    Allergener: a, g

    239,-
  • 40

    Napoli

    Ansjos.

    Allergener: a, g, d

    259,-
  • 41

    Prosciutto

    Kokt skinke.

    Allergener: a, g

    259,-
  • 42

    Carciofi

    Artisjokk.

    Allergener: a, g

    259,-
  • 43

    Peperoni

    Italiensk peperoni.

    Allergener: a, g

    269,-
  • 44

    Buongustaio

    Bacon og løk.

    Allergener: a, g

    269,-
  • 45

    Inferno con Peperoni

    Sterk

    Løk, hvitløk, chili, paprika og italiensk peperoni.

    Allergener: a, g

    289,-
  • 46

    Calzone

    Innbakt pizza med kokt skinke.

    Allergener: a, g

    279,-
  • 47

    Carne Tritata

    Marinert kjøttdeig og løk.

    Allergener: a, g

    275,-
  • 48

    Peperoni Ananas

    Peperoni og ananas.

    Allergener: a, g

    284,-
  • 49

    Prosciutto Ananas

    Skinke og ananas.

    Allergener: a, g

    279,-
  • 50

    Carne

    Marinert biffkjøtt med hvitløk.

    Allergener: a, g

    289,-

Glutenfri pizza tillegg kr 30.

  • 51

    Parma

    Husets favoritt

    Parmaskinke med ruccola og parmesan.

    Allergener: a, g

    289,-
  • 52

    Quattro Formaggi

    Fire forskjellige oster og ruccola.

    Allergener: a, g

    289,-
  • 53

    Quattro Formaggi con Peperoni

    Fire oster og italiensk peperoni.

    Allergener: a, g

    294,-
  • 54

    Bolognese

    Kjøttdeig i bolognese-saus med parmesan.

    Allergener: a, g

    269,-
  • 55

    Gorgonzola

    Blåskimmelost og ruccola.

    Allergener: a, g

    269,-
  • 56

    Pollo

    Marinert kylling med pesto og ruccola.

    Allergener: a, g, h

    279,-
  • 57

    Salsiccia

    Italiensk salsiccia.

    Allergener: a, g

    279,-
  • 58

    Ortolana

    Grillet squash, aubergine og paprika.

    Allergener: a, g

    274,-
  • 59

    Pizzasjefens Anbefaling

    Dagens

    Vår kreative pizzasjef lager spennende smaker hver dag – la deg overraske!

    Allergener: a, g

    309,-

Ekstra pizzabunn 34,- · Ekstra pålegg 30,- · Ekstra biff 44,- · Glutenfri pizza 30,-

  • 67

    Tiramisù

    Klassiker

    Italiensk kake av egg, mascarpone, espresso og amaretto.

    Allergener: a, c, g

    129,-
  • 68

    Panna Cotta med Skogsbær

    Italiensk dessert av fløte, melk og vaniljestang, toppet med skogsbærsaus.

    Allergener: a, c, g

    99,-
  • 69

    Gelato Misto

    Tre forskjellige iskuler toppet med krem og sjokoladesaus.

    Allergener: a, c, g, pistasjnøtter

    89,-
  • 70

    Ostekake

    Ostekake toppet med bærsaus.

    Allergener: a, c, g, mandel

    99,-
  • 71

    Tortino al Cioccolato

    Sjokoladekake med vaniljeis.

    Allergener: a, c, g, mandel

    99,-
  • Tortellini (fersk fylt)

    Norges eneste

    Pastahorn fylt med kjøtt og skinke. Pr. kg.

    Allergener: a, c, i

    152,-
  • Ravioli (fersk fylt)

    Pastaputer fylt med kjøtt eller spinat og ricotta. Pr. kg.

    Allergener: a, c, i

    152,-
  • Agnolotti (fersk fylt)

    Pastahalvmåner fylt med kylling eller kjøtt og grønnsaker. Pr. kg.

    Allergener: a, c, i

    152,-
  • Cannelloni (fersk fylt)

    Pastarør fylt med kjøtt og skinke. Pr. kg.

    Allergener: a, c, i

    169,-
  • Lasagne-plater

    Ferske pastaplater. Pr. kg.

    Allergener: a, c

    126,-
  • Spaghetti / Tagliatelle / Rigatoni / Bucatini

    Vår ferske pasta i fire varianter. Pr. kg.

    Allergener: a, c

    119,-
  • Gnocchi

    Små potet- og pastaboller. Pr. kg.

    Allergener: a, c

    139,-
  • Saus: Bolognese

    Hjemmelaget kjøttsaus. 500 ml / 250 ml.

    69,- / 44,-
  • Saus: Salsa al Pomodoro

    Klassisk tomatsaus. 500 ml / 250 ml.

    69,- / 44,-
  • Saus: Salsa all'Aglio

    Tomatisert hvitløksaus. 500 ml / 250 ml.

    Allergener: a, b, c, g, h, i

    69,- / 44,-
  • Saus: Salsa alla Panna e Formaggi

    Ost- og fløtesaus. 500 ml / 250 ml.

    Allergener: a, b, c, g

    69,- / 44,-
  • Saus: Pesto alla Genovese

    Basilikum, parmesan, hvitløk og hasselnøtter. 500 ml.

    Allergener: g, h

    79,-
  • Saus: Gorgonzola

    Fløtesaus med blåskimmelost. 500 ml / 250 ml.

    Allergener: g

    69,- / 47,-

Allergener

Vi har glutenfri pasta, fullkornpasta og glutenfri pizza. Spør servitøren – vi tilpasser så langt det lar seg gjøre.

  • A Durum hvete
  • B Skalldyr
  • C Egg
  • D Fisk
  • E Peanøtter
  • F Soya
  • G Melk
  • H Hasselnøtter
  • I Selleri
  • J Sennep
  • K Sesamfrø
  • L Svoveldioksid og sulfitt
  • M Lupin
  • N Bløtdyr

Lurer du på noe mer om allergener, åpningstider eller catering?

Les ofte stilte spørsmål

Klar for å bestille?

Vi tar imot deg – ring eller bestill bord på nett.

To restauranter i Bergen, begge med samme passion for ekte italiensk mat. Kom innom!