La nostra cucina
Hele menyen – slik vi serverer den
Antipasti, fersk pasta, vedovnspizza og dessert. Mer enn 70 retter – alle laget fra bunnen, slik vi har gjort det siden 1988.
Innemeny 2026
Last ned PDF-meny- 60 119,-
Bruschetta al Pomodoro
Bruschetta med hvitløk, ferske tomater og basilikum.
Allergener: a, g, h
- 61 129,-
Insalata Caprese
Fersk tomat, fersk mozzarella og basilikum.
Allergener: g, i, h
- 62 199,-
Crudo e Mozzarella
Skivet parmaskinke med mozzarella og grissini.
Allergener: a, g
- 63 119,-
Verdure alla Griglia
Grillede grønnsaker i olivenolje og balsamico.
- 64 99,-
Focaccia
Stekt brød med olivenolje, rosmarin og salt.
Allergener: a
- 65 129,-
Insalata Mista
Frisk salat med paprika, tomat, agurk, løk og oliven.
- 66 144,-
Insalata della Nonna
Fersk salat med tunfisk, bønner og kokt egg.
Allergener: c, d
- 1 284,-
Lasagne al Forno
Pastaplater med kjøtt- og fløtesaus, drysset med ost, gratinert.
Allergener: a, c, g, i
- 2 284,-
Cannelloni con Carne
Pastarør fylt med kjøtt og skinke i fløte- og tomatsaus, gratinert med ost.
Allergener: a, c, g, i
- 3 284,-
Ravioli Bolognese
Pastaputer fylt med kjøtt i tomat- og kjøttsaus.
Allergener: a, c, i
- 4 284,-
Agnolotti all'Aglio
Pastahalvmåner fylt med kjøtt og grønnsaker i tomatisert hvitløksaus.
Allergener: a, c, g, i
- 5 284,-
Tortellini alla Panna
Husets spesialitetPastahorn fylt med kjøtt og skinke i ost- og fløtesaus.
Allergener: a, c, g
- 6 284,-
Tortellini Gratinati
Pastahorn fylt med kjøtt og skinke i kjøtt- og fløtesaus, gratinert.
Allergener: a, c, g, i
- 7 284,-
Tortellini Pasticciati
Pastahorn fylt med kjøtt og skinke i kjøtt- og fløtesaus.
Allergener: a, c, g, i
- 8 284,-
Tortellini Pesto
Pastahorn fylt med kjøtt og skinke i saus av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk.
Allergener: a, c, g, h
- 9 284,-
Spaghetti Bolognese
KlassikerSpaghetti med tomat- og kjøttsaus.
Allergener: a, c, g, i
- 10 284,-
Spaghetti alla Carbonara
KlassikerSpaghetti med bacon i egge- og fløtesaus, drysset med parmesan.
Allergener: a, c, g
- 11 284,-
Bucatini all'Amatriciana
Litt sterkBucatini med løk og bacon i tomatsaus, drysset med parmesan.
Allergener: a, c, g, i
- 12 284,-
Ravioli Galletto Ruspante
Pastahalvmåner fylt med kylling i kremet kyllingsaus med sjampinjong og paprika.
Allergener: a, c, g, i
Vi har også glutenfri og fullkornpasta – tillegg kr 19.
- 13 284,-
Tagliatelle con Scampi
Båndspaghetti med scampi i tomatisert hvitvinsaus, drysset med persille.
Allergener: a, b, c, i
- 14 284,-
Spaghetti ai Frutti di Mare
Spaghetti i tomatsaus med reker, blekksprut og blåskjell, drysset med persille.
Allergener: a, b, c, h, i, n
- 15 284,-
Spaghetti alle Cozze
Spaghetti med blåskjell, fersk persille og hvitløk i hvitvinssaus.
Allergener: a, b, c, g, n
- 16 284,-
Tagliatelle al Salmone
Båndspaghetti i fløtesaus med røkelaks.
Allergener: a, c, d, g
- 17 284,-
Bucatini alla Puttanesca
Bucatini med sorte oliven, kapers og ansjos i tomatsaus.
Allergener: a, c, d, i
- 18 284,-
Rigatoni al Tonno
Små pastarør i tomatsaus med tunfisk.
Allergener: a, c, d
- 19 284,-
Penne all'Arrabbiata
SterkSmå pastarør i en sterk tomatsaus.
Allergener: a, c, i
- 20 284,-
Bomba Mix
Små pastarør i kremet tomatsaus med chilipepper, blåskimmelost og hvitløk.
Allergener: a, c, g, h, i
- 21 284,-
Ravioli alla Panna
Pastaputer fylt med spinat og ricotta i fløtesaus, drysset med parmesan.
Allergener: a, c, g
- 22 284,-
Ravioli al Pomodoro
Pastaputer fylt med spinat og ricotta i tomatsaus.
Allergener: a, c, g, i
- 23 284,-
Ravioli Pesto
Pastaputer fylt med spinat og ricotta i pesto av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk.
Allergener: a, c, g, h
- 24 284,-
Speciale dello Chef
Pastaputer fylt med spinat og ricotta i tomatisert hvitløksaus.
Allergener: a, c, g, h, i
- 25 284,-
Pasta Peperonata
Små pastarør i tomatsaus med aubergine, squash, løk og paprika.
Allergener: a, c, i
- 26 284,-
Rigatoni con Broccoli
Små pastarør med brokkoli i pesto av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk.
Allergener: a, c, g, h, i
- 27 284,-
Ravioli Gorgonzola
Pastaputer fylt med spinat og ricotta i fløtesaus med blåskimmelost.
Allergener: a, c, g
- 28 284,-
Tagliatelle al Tartufo
TrøffelBåndspaghetti i kremet svart trøffelsaus, drysset med parmesan.
Allergener: a, c, g
- 29 289,-
Gnocchi Pesto
Potetpastaboller i pesto av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk.
Allergener: a, c, g, h
- 30 289,-
Gnocchi Bolognese
Potetpastaboller i tomat- og kjøttsaus.
Allergener: a, c, i
- 31 289,-
Gnocchi al Mio Modo
Potetpastaboller med bacon i pesto av basilikum, parmesan, nøtter og hvitløk.
Allergener: a, c, g, h
- 32 289,-
Gnocchi al Gorgonzola
Potetpastaboller i fløtesaus med blåskimmelost.
Allergener: a, c, g
- 33 399,-
Pasta Favorita + Filetto di Manzo
Indrefilet av okse + valgfri pastarett. Servert med bruschetta.
- 34 399,-
Pasta Favorita + Filetto di Agnello
Indrefilet av lam + valgfri pastarett. Servert med bruschetta.
- 35 399,-
Pasta Favorita + Salmone alla Griglia
Grillet laks + valgfri pastarett. Servert med bruschetta.
- 36 399,-
Pasta Favorita + Scampi alla Griglia
Grillet scampi + valgfri pastarett. Servert med bruschetta.
- 37 294,-
Composizione Classica
Lasagne, cannelloni og tortellini i fløtesaus (min. 2 personer). Pris pr. person.
Allergener: a, c, g, i
- 38 294,-
Composizione del Buongustaio
Gnocchi al pesto, agnolotti i hvitløksaus og tortellini al gorgonzola (min. 2 personer). Pris pr. person.
Allergener: a, c, g, h, i
Halv porsjon av alle pastaretter 174,- · Dagens pastarett inkl. 0,33 l drikke 269,-
- 39 239,-
Margherita
KlassikerBasilikum.
Allergener: a, g
- 40 259,-
Napoli
Ansjos.
Allergener: a, g, d
- 41 259,-
Prosciutto
Kokt skinke.
Allergener: a, g
- 42 259,-
Carciofi
Artisjokk.
Allergener: a, g
- 43 269,-
Peperoni
Italiensk peperoni.
Allergener: a, g
- 44 269,-
Buongustaio
Bacon og løk.
Allergener: a, g
- 45 289,-
Inferno con Peperoni
SterkLøk, hvitløk, chili, paprika og italiensk peperoni.
Allergener: a, g
- 46 279,-
Calzone
Innbakt pizza med kokt skinke.
Allergener: a, g
- 47 275,-
Carne Tritata
Marinert kjøttdeig og løk.
Allergener: a, g
- 48 284,-
Peperoni Ananas
Peperoni og ananas.
Allergener: a, g
- 49 279,-
Prosciutto Ananas
Skinke og ananas.
Allergener: a, g
- 50 289,-
Carne
Marinert biffkjøtt med hvitløk.
Allergener: a, g
Glutenfri pizza tillegg kr 30.
- 51 289,-
Parma
Husets favorittParmaskinke med ruccola og parmesan.
Allergener: a, g
- 52 289,-
Quattro Formaggi
Fire forskjellige oster og ruccola.
Allergener: a, g
- 53 294,-
Quattro Formaggi con Peperoni
Fire oster og italiensk peperoni.
Allergener: a, g
- 54 269,-
Bolognese
Kjøttdeig i bolognese-saus med parmesan.
Allergener: a, g
- 55 269,-
Gorgonzola
Blåskimmelost og ruccola.
Allergener: a, g
- 56 279,-
Pollo
Marinert kylling med pesto og ruccola.
Allergener: a, g, h
- 57 279,-
Salsiccia
Italiensk salsiccia.
Allergener: a, g
- 58 274,-
Ortolana
Grillet squash, aubergine og paprika.
Allergener: a, g
- 59 309,-
Pizzasjefens Anbefaling
DagensVår kreative pizzasjef lager spennende smaker hver dag – la deg overraske!
Allergener: a, g
Ekstra pizzabunn 34,- · Ekstra pålegg 30,- · Ekstra biff 44,- · Glutenfri pizza 30,-
- 67 129,-
Tiramisù
KlassikerItaliensk kake av egg, mascarpone, espresso og amaretto.
Allergener: a, c, g
- 68 99,-
Panna Cotta med Skogsbær
Italiensk dessert av fløte, melk og vaniljestang, toppet med skogsbærsaus.
Allergener: a, c, g
- 69 89,-
Gelato Misto
Tre forskjellige iskuler toppet med krem og sjokoladesaus.
Allergener: a, c, g, pistasjnøtter
- 70 99,-
Ostekake
Ostekake toppet med bærsaus.
Allergener: a, c, g, mandel
- 71 99,-
Tortino al Cioccolato
Sjokoladekake med vaniljeis.
Allergener: a, c, g, mandel
- 152,-
Tortellini (fersk fylt)
Norges enestePastahorn fylt med kjøtt og skinke. Pr. kg.
Allergener: a, c, i
- 152,-
Ravioli (fersk fylt)
Pastaputer fylt med kjøtt eller spinat og ricotta. Pr. kg.
Allergener: a, c, i
- 152,-
Agnolotti (fersk fylt)
Pastahalvmåner fylt med kylling eller kjøtt og grønnsaker. Pr. kg.
Allergener: a, c, i
- 169,-
Cannelloni (fersk fylt)
Pastarør fylt med kjøtt og skinke. Pr. kg.
Allergener: a, c, i
- 126,-
Lasagne-plater
Ferske pastaplater. Pr. kg.
Allergener: a, c
- 119,-
Spaghetti / Tagliatelle / Rigatoni / Bucatini
Vår ferske pasta i fire varianter. Pr. kg.
Allergener: a, c
- 139,-
Gnocchi
Små potet- og pastaboller. Pr. kg.
Allergener: a, c
- 69,- / 44,-
Saus: Bolognese
Hjemmelaget kjøttsaus. 500 ml / 250 ml.
- 69,- / 44,-
Saus: Salsa al Pomodoro
Klassisk tomatsaus. 500 ml / 250 ml.
- 69,- / 44,-
Saus: Salsa all'Aglio
Tomatisert hvitløksaus. 500 ml / 250 ml.
Allergener: a, b, c, g, h, i
- 69,- / 44,-
Saus: Salsa alla Panna e Formaggi
Ost- og fløtesaus. 500 ml / 250 ml.
Allergener: a, b, c, g
- 79,-
Saus: Pesto alla Genovese
Basilikum, parmesan, hvitløk og hasselnøtter. 500 ml.
Allergener: g, h
- 69,- / 47,-
Saus: Gorgonzola
Fløtesaus med blåskimmelost. 500 ml / 250 ml.
Allergener: g
Allergener
Vi har glutenfri pasta, fullkornpasta og glutenfri pizza. Spør servitøren – vi tilpasser så langt det lar seg gjøre.
- A Durum hvete
- B Skalldyr
- C Egg
- D Fisk
- E Peanøtter
- F Soya
- G Melk
- H Hasselnøtter
- I Selleri
- J Sennep
- K Sesamfrø
- L Svoveldioksid og sulfitt
- M Lupin
- N Bløtdyr
Lurer du på noe mer om allergener, åpningstider eller catering?
Les ofte stilte spørsmålKlar for å bestille?
Vi tar imot deg – ring eller bestill bord på nett.
To restauranter i Bergen, begge med samme passion for ekte italiensk mat. Kom innom!